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催花牡丹如何打破“一次性开花”的魔咒

作者: 城市园林绿化 发布时间: 2019年10月29日 09:05:10

催花牡丹能养活吗?催花牡丹 如何破解“进家难养活”尴尬?催花牡丹花后的如何养护复壮呢?牡丹催花是在高温高湿、相对弱光的室内环境条件下进行的。而牡丹复壮则是将催花后的牡丹植株进行调整使其尽早适应自然环境。因此,催花后的植株必须经过炼苗。

对于催化牡丹大家都不陌生,牡丹花由于在春季温室内催花形成的,花卉植物体内消耗了大量的养分,有的已经非常虚弱了,只要养护不当即会死亡。在花卉品种多样化、市场竞争越来越剧烈的大背景下,催花牡丹盆栽化、精细化、小型化,将成为产业发展的必由之路。

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催花牡丹重在“养根”

“120块钱,开了三朵花,看了四五天,催花牡丹性价比太低了。”2月24日,市民武女士一边抱怨一边将催花牡丹移出客厅,“都说催花牡丹是 ‘一次性’开花,留着也是‘鸡肋’,不如挪出去腾点地方养绿萝。”

春节前夕,具有多年养花经验的武女士购买了一盆催花牡丹。“这盆催花牡丹在大棚里看着非常漂亮,青枝绿叶,花蕾也不少,谁知道挪到家第二天就有点耷拉叶子。”武女士说,一家人急忙浇水,最后10多个花蕾只开了三朵花,其余的根本没“咧嘴”。尽管心有不舍,武女士最后还是将这盆催花牡丹扔掉了。

“我买的两盆催花牡丹,春节期间压根就没开花。”菏泽市牡丹产业化办公室研究员刘继国说起来,显得一脸无奈。“两盆催花牡丹花蕾不少、枝叶也非常协调,放到家里不久,叶子就发蔫了,担心叶片水分蒸发,我急忙找来塑料薄膜覆盖,效果也不明显。”作为一名业内人士,这引起了刘继国的思考,“催花大棚内温度、湿度适宜,所以牡丹长势良好,一旦脱离那样的环境,牡丹就容易发蔫”。春节后,他将两盆催花牡丹从盆中倒出来,发现根部没生新根。“这说明催花牡丹靠的是体内储存的营养,而不是通过生发新根汲取外部营养。”刘继国说。

“根本,根本,根是包括牡丹在内的所有植物的基础,没有发达的根系,发芽、生叶、开花都无从谈起。”刘继国说。事实上,多年来菏泽催花牡丹一直沿袭着当年上盆、当年催花的传统。从装盆进棚到开放上市,牡丹催花一般需要50天左右。这么短的时间内,用于催花的牡丹是无法生长出新根的,牡丹后期长叶、开花全部靠的是体内养分,一旦这些养分消耗殆尽也就意味着生命的结束。因此,春节过后,不少家庭只能将枯萎的催花牡丹扔掉。

刘继国介绍,他与其他技术人员曾经在20世纪90年代末进行过催花牡丹“养根”的实验。“牡丹新根生出来后,可以从介质中汲取营养,适应性强,成活率在90%以上。”

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“盆养模式”是必由之路

在市场经济条件下,优质产品才能获得市场竞争力。近年来,盆栽牡丹应用领域越来越宽,对品质的要求也需要与其 “花中之王”的身份相匹配。目前,无论是菏泽还是洛阳等地,绝大部分催花牡丹还是当年上盆、当年催花。越来越多的从业者已经意识到,就长远发展来看,催花牡丹需要走盆养生产模式,即提前一年上盆养护,经过一个四季再催花上市。刘继国通过实验发现,相比当年上盆催花的牡丹,盆养催花牡丹成活率高、耐摆性强、花更大色更艳、花期更长。不过,刘继国也提到,与传统生产方式相比,盆养催花牡丹的成本将大大提高。

“品质在提升,价格在下滑。”问及催花牡丹市场近几年的变化,中国农业国际合作促进会牡丹产业委员会秘书长范保星脱口而出。他认为,盆养牡丹正迎来“牡丹+”的经济发展时代。在范保星看来,牡丹之于中国,就像郁金香之于荷兰,但在发展上,牡丹经济还远远不能与郁金香相比,这也意味着牡丹领域还有很多工作有待开展。“牡丹盆养化是产业发展的重要方向,可全年供应,全年销售。”范保星说,盆养牡丹消费群体正趋向多样化,因而牡丹产品也要多样化,要根据不同需求生产不同的产品。比如,传统10个枝条以上的大盆牡丹,适合用于商场、宾馆的大厅装饰,三五朵花的中盆适合一般家庭客厅摆放,一两朵花的微型牡丹则适合案头欣赏,即针对细分市场的不同需求来生产盆栽牡丹。

对于以市场需求定生产的思路,不少花农比较认可,他们认为催花牡丹在过去很长时间都是生产和销售脱节。现在,盆养牡丹用于展览的比例不小,而且有越来越多的地方举办牡丹展,花展成了人们认知牡丹的一个窗口,这对牡丹经济的拉动无疑是利好。范保星认为,随着盆养牡丹不同需求市场的打开,对产品品质要求会更精致化。盆养一年以上的牡丹成活率高、品质好,才能匹配消费者对 “花中皇后”的心理预期。

让催花牡丹摆上案头

电商产业在菏泽发展得风风火火,那么,菏泽催花牡丹产业能否搭上“互联网+”的快车?

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