城市园林绿化_共创市园林绿化建设绿色文明家园

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大学生园艺专业毕业实习报告

作者: 城市园林绿化 发布时间: 2020年05月14日 07:38:06

  园艺专业培养具备生物学和园艺学的基本理论、基本知识和基本技能,能在农业、商贸、园林管理等领域和部门从事与园艺科学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。YJBYS小编为大家搜集了两篇关于“园艺毕业实习报告”的材料,希望对大家有所帮助。

  范文一

  一、实习内容

  (一)实习前

  我们是XX级的学生,在经历了两年的学习时间后,系领导终于决定了我们大三的学生上半年要去实习,我们分为两个地方,一个是去广东省佛山市加藤利食品有限公司,另一个是去东莞市今麦郎食品有限公司的实习。作为学食品专业的我终于等到了实习,很早以前就从师兄那里打听到了大三的上半学期有实习,那时候可以说是急切地盼望着这一天的到来,因为大家再也无法忍受当前这日以继日的填鸭式的教学,尽管从很多实习回来的师兄们那里了解到实习并非想象中的那样是一件快乐的事情,但是对于想尽早挣钱的我们来说是一个很好的机会,还可以成就我们的独立能力。

  (二)实习中

  记得我们刚进这厂的时候,公司全体上下对我们抱以热烈的欢迎,好多公司的主管领导给我们做了讲话,接着将我们分在了几个班里,又给我们做了培训。

  我记得最清的就是人事部经理王国江给我们大概讲了一下这个方便面食品厂的发展概况,他说:我们这个厂经历了有十几年的发展了,从XX年华龙与日本的日清公司成立了华龙日清这个公司。公司总裁范现国带着很强的领导能力和远大的志向,领导员工积极努力的改变现状,使今麦郎的品牌在当今市场上一度出现飙升,XX年又引进日清工艺,一度研发了新的高档今麦郎食品—直面。接着讲了厂里的厂规厂纪,工艺流程以及公司的宗旨(5s)等等。现在今麦郎食品有限公司已经拥有了几十种方便面的品牌,而它分布在石家庄、保定、河北隆尧等地,该公司也集饮料,纸箱、挂面等为一体,解决了本身的需求问题。

  下面是方便面的生产工艺流程:

  倒粉→和面→压片(造波、分排)→蒸箱→切块→分盒→油炸→冷风机→输送及包装→装箱→封箱→成品→入库

  1、倒粉

  生产方便面的小麦粉是选用含有较多的面筋质,有利于面筋的网络形成及具有良好的口感,而今麦郎就是选用的这种面粉,最终选用取自河南省许昌市邓庄的北方小麦。

  2、和面

  就是将倒好在和面锅中的面粉经人工控制机器,经低速、中速、高速的搅拌而成。

  3、压片

  就是活好的面团在复合压片机的作用下,压成具有规则的面片,再进行切丝,分排的。

  4、蒸箱

  切丝,分排后进入蒸箱蒸熟,使其糊化。

  5、油炸

  从蒸箱出来进行规则的切割,分盒之后进入油炸锅进行油炸,其温度和时间依不同品质的方便面而定。

  6、风冷

  从油锅出来的方便面不能立即包装,须在冷风机中经风冷然后将其进行包装。

  7、包装

  风冷后的成品经输送带到面盒内放入调料包后进行单包的包装,后再依次装箱,封箱,最后入库。

  在这整条生产流水线上,我主要负责了后包装段的顺面及撒料的工作。刚开始我们的工作只是暂时的经班长负责,他让我学顺面,顺面也就是从冷风机中出来的成品面块按其形状顺入面盒。撒料即在成品面上放入已包装好的料包,再经包装机进行单包包装。其实撒料并没有我想的那么容易,它需要我的耐心,和责任心,我不但要把料撒好,还要把坏的,烂的料包拣出,才算完成我的工作。

  范文二

  一、实习目的

  植物学是高等农业院校植物生产类专业共同开设的一门重要基础课, 在大学生生物学知 识结构中,本课程起着先导和基础作用。植物学实习,是对理论知识的进一步深化。通过实 习, 一方面使学生全面掌握被子植物生态建成和植物界系统演化的基本规律, 掌握被子植物 分类的基础知识和常见植物的形态特征, 明确植物在自然界中的作用和人类的关系; 另一方 面,提高学生观察、动手和学习的能力,帮助学生形成环境、生态和可持续发展等观念,全 面提高学生素质,为后续课程学习打下基础。

  二、实习要求

  1. 了解植物界各大类群的主要特征及其演化的规律,掌握被子植物分类的一些基本理 论知识。

  2. 学习并掌握植物标本的采集方法以及腊叶标本和浸制标本的制作方法。

  3. 掌握植物鉴定的基本方法。

  4. 实践教学中要培养学生理论联系实际和观察分析问题的能力,进一步增强对基本知 识的理解。

  三、日程与课程内容的安排

  略

  腊叶标本的制作(二) 考核(标本的制作)

  1-6

  12, 1-609

  四、实习管理与组织

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