城市园林绿化_共创市园林绿化建设绿色文明家园

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品尝“鲜花宴”有讲究

作者: 城市园林绿化 发布时间: 2019年09月26日 15:12:52
据新华社昆明3月23日电随着春天的到来,各种美丽的鲜花竞相开放,一些品种还被商家端上了餐桌。但许多消费者并不知道,并非所有的花都能吃,针对不同人群和季节,适宜食用的鲜花种类也不同。 


 

    专家建议,食用鲜花食品或饮料要谨慎。自己烹饪鲜花时,要以清淡为主,不宜煎炸或放味道浓重的调料,以免破坏花本身的营养和外观;在外面最好到专门的饭店品尝,不要随意食用;过敏体质者最好不要吃鲜花食品。另外,一些花卉茶对身体健康有较好的功效,可以适当饮用。如蔷薇花茶可以用于疟疾、口舌糜烂、月经不调;玫瑰花茶能理气解郁、舒肝健脾;月季花茶主治血热风盛、皮肤瘙痒;梅花茶可用于治暑热或因热伤胃阴引起的心烦口渴等症;茉莉花茶用于发热头胀、脘闷少食;槐花茶适用于高血压症或脑血管疾病。

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